以科技引领柿子产业健康快速发展
——“富平标杆”候选人郑耀文先进事迹
郑耀文，陕西省首批高级职业农民，富平柿饼挂架发明人，在富平柿子这一地方特色产业健康发展中做到了科技引领：
一、积极兴办农民专业合作社，引领群众增收致富
自2000年他就全身心投入到富平柿子这一地方特色产业发展中来，从买别人的包装，收柿农的柿饼，销售到西安超市，到自建基地、生产加工、自创品牌，融入科技，可谓风雨兼程！
一开始对柿饼的性能认识不足，在西安超市销售中遭遇了滑铁卢，将发霉的柿饼在西安就地掩埋处理，心情异常沉闷，暗自决心一定要将富平柿饼推向全国，走向世界！
为了实现自己的目标和更好的发展富平县的柿子产业，引领广大群众增收致富，郑耀文于2007年创建了富平县洋阳柿饼专业合作社。合作社以“立足富平，服务全国，放眼世界”为合作服务理念。现有成员1000余人， 2015年辐射带动周边乡镇农户5000余户，加工柿饼2000余吨，成员人均纯收入达到13000余元。
他创建的合作社是我县唯一的集柿子种植推广、柿饼加工和销售、柿产品研发于一体的农民专业合作社，拥有柿饼加工国家专利两项,柿饼加工省级成果一项；“陕西省柿子科技专家大院”承担单位，2011年中华全国供销总社评为“中华全国供销总社农业产业化重点龙头企业”，2012年被评为陕西省百强示范专业合作社,2016年被确定为陕西省农业产业化经营重点龙头企业、“渭南市供销系统十佳专业合作社”，2007年富平县委县政府授予柿产业发展“先进营销单位”、2011年被富平县政府授予“十佳专业合作社”的称号；曾被“中央电视台”、“陕西电视台”等多家媒体宣传报道。近年来承担了国家农转资金项目“优质无公害柿子生产技术中试与示范”和富民强县专项计划项目“柿子产业化开发”柿子示范园项目，陕西省“13115”科技创新工程、富平农业特色产业科技园区“柿子产品质量检测科技服务点”。
二、坚持科技创新，用科技促进柿子产业的发展
在柿子栽植方面，建有百亩标准化柿子示范生态园，成为教授合作社成员科学栽植柿树和加工柿饼的试验基地和平台。在柿园管理方面，他发挥专家教授作用，每年结合农时集中培训2-3次，答疑解惑，免费培训柿农5000人次。在柿饼加工方面，大力推广应用具有自主知识产权的“柿饼挂架”，这一技术提高工效50%，降低劳动强度50%，柿饼商品率提高40%。在市场营销方面，以互联网为平台展示产品，以现代物流做终端客户销售，并于2008年在全省首家通过QS质量安全认证；2008年“洋阳”牌富平柿饼荣获“第十五届中国杨凌农业高新科技成果博览会”后稷奖，2011年被评为首批“渭南市特色产品”，2012年“洋阳”商标荣获“陕西省著名商标”。洋阳富平柿饼热销北京、上海、天津、重庆、深圳、西安等全国大中城市，网上销售也连创新高，均受到消费者的青睐和欢迎。
在富平柿子这一地方特色产业发展进程中创造了多项第一：第一个采取单挂法加工柿饼（相互粘连少，出饼率高。），第一个在棚内加工柿饼（防雨防尘，质量好。），获得了成功，第一个使用井字架加工柿饼（通风省空间），第一个清洗柿子加工柿饼（食品安全第一），第一个去柿子萼片加工柿饼（有利于清洗、糖化。），第一个将富平柿饼在超市销售、在网上销售，成为了富平柿饼国内销售最大的销售商。
郑耀文作为新时代的一名高级职业农民，精于柿业，将继续加快科技创新步伐、提高柿饼加工新工艺、研发柿饼低硫加工新技术的同时，进一步创新鲜柿脱涩保鲜、研发柿子香醋、柿叶茶、太后柿饼酥等新产品。不断吸收新成员，壮大合作社队伍，发展富平柿子这一地方特色产业，使成员增收，农民致富，合作社发展，农业增效，实现社会、经济、环境共赢。
个人荣誉：
郑耀文，首批陕西省高级职业农民，高农技师，中国园艺学会柿分会理事（2014-2018），中国农产品流通经纪人，渭南市第三届、第四届人大代表，渭南市非物质文化遗产—富平柿饼传统加工工艺传承人。2008年被中共富平县委县政府授予新农村建设“产业致富带头人”,荣获渭南市供销合作社“十佳经纪人”称号。2012年在“投身经济发展，无私奉献社会”活动中被评为优秀人大代表； 2014年入选为陕西省创新人才推进计划科技创新创业人才、渭南市百名科技人才。
