今天，我们迎来秋天昼夜温差最大的节气——霜降，此时农作物会积聚更多营养而变得更甜。民间有一句俗语“一年补透透，不如补霜降”，在这个美好的时节，适当调理身体，可以为全年的健康蓄能。
“气肃而凝，露结为霜”，霜降是秋季的最后一个节气，这时候应该养护肺脏。中医形容肺为“娇脏”，既怕热，又怕寒，是人体的健康门户。
桑树，可谓是霜降养生一宝。《本草纲目》中李时珍将桑叶称为“神仙草”，有“人参热补，桑叶清补”之美誉。桑叶具有疏散风热，清利头目，滋阴润肺的功效，这个时节巧妙使用桑叶以及桑树的其他部分，可以预防疾病。
霜桑叶：经霜后采收的桑叶。有散风热、疗目疾、凉血、止渴、止汗之功效。用霜桑叶泡水代茶饮，具有疏散风热、清肝明目的作用。
桑葚：桑葚每年4-6月果实成熟时采收。有滋阴补血、润肠通便的作用。桑葚直接吃，桑葚干泡水，都有生津止渴的作用。
桑枝：桑树的枝。用于风湿热痹，四肢关节疼痛、红肿、热痛。霜降前后用桑枝煮水泡洗患处，可以起到预防冬季寒性关节炎的作用。
桑白皮：桑树根皮。桑白皮煮水，可以起到泻肺平喘的作用，用于治疗肺热咳喘或痰稠而黄。
霜降节气，燥邪当令。天气干燥容易引发一些肺部疾病，“流鼻涕”就是肺气出了问题。鼻为肺之外窍，中医认为杮子既有生津润燥、养肺的作用，又可通顺肺气。所以吃柿子有利于养肺，民间也就有了“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。
柿子虽然好吃，但也有很多禁忌。脾胃虚寒、便溏、腹泻、体弱多病的人群不适合吃；不能空腹吃，也不要吃皮；不要与海鲜、海带、红薯、白萝卜、梨、酒、酸菜等同食，以免引起肠胃不适。
霜桑叶是霜降节气开始采摘的桑叶，此时桑叶中黄酮类含量为全年最高，桑叶药用价值也最高，具有清肺热、清肝明目的作用。中医认为肝开窍于目，霜桑叶加水，煮10-15分钟，熏蒸或者用纱布浸湿之后湿敷眼睛，可以促进血液循环，改善眼周疲劳，缓解眼部干燥不适的症状。
中医认为黑色入肾，具有补肾、乌须生发的作用。肾精旺盛，则毛发粗壮而润泽；肾精不足，则未老先衰，须发早白。桑葚具有补肾固精的功效，所以多吃桑葚能够乌须生发。除此之外，桑葚还可以分别搭配枸杞、大枣、菊花、柠檬、蜂蜜等作为代茶饮。
特别提醒：脾胃虚寒的人群不建议饮用桑葚菊花茶；容易上火的热性体质朋友不要搭配枸杞。
